ENTORNO
Un terreno abrupto, de roca caliza, suelo arcilloso y rico en materia orgánica. Con una climatología extrema de pluviometría que oscila entre los 150-300 mm anuales y humedades ambientales bajas.
Las terrazas construidas durante años con muros de piedra dibujan un paisaje característico en la zona. Todas estas condiciones nos proporcionan el espacio idóneo para su cultivo.
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Lugar cercano
Espacio natural protegido de la Sierra del Montsant